Stallhastigheten är den lägsta hastighet med vilken ett flygplan kan upprätthålla kontrollerad flygning. Under denna hastighet tappar flygplanet lyftkraften och börjar sjunka. Stallhastigheten bestäms av hur mycket lyft som flygplanets vingar kan generera vid en given hastighet. När hastigheten minskar minskar också lyftet, tills den punkt nås där flygplanet inte längre kan bära sin egen vikt.
F-15 Eagle är ett mycket manövrerbart flygplan och dess stallhastighet är relativt låg jämfört med andra stridsflygplan. Detta gör att F-15 kan utföra en mängd olika manövrar, inklusive snäva svängar och höghastighetsrullningar. F-15:s manövrerbarhet är en av dess viktigaste fördelar i strid.
