Rotisseriet består av en horisontell balk monterad på två vertikala stöd. Fordonet är fäst vid balken med roterande armar som gör att den lätt kan vändas. Balken kan också roteras på stöden, vilket möjliggör 360-graders åtkomst till fordonet.
Rotisserier används ofta för att restaurera eller reparera klassiska bilar eller andra fordon. De kan också komma väl till pass för uppgifter som målning eller undermålning.
